Grísirnir eru þess virði - Stattu með skinkunni (Stand By Your Ham)

Af tilefni af bændaþingi og þeim heimsendaspám sem þar komu fram, þá er auðvitað tilvaið að skjóta hér inn myndbandi frá Bretlandi.  Þar sem víða annarsstaðar eru svínabændur í miklum vandræðum, fóðurkostnaður rýkur upp úr öllu valdi, en erfiðlega gengur að koma á hækkunum til neytenda (þeir vilja reyndar meina að verslanir hafi hækkað, en þær hækkanir ekki skilað sér til bænda), enda samkeppni á kjötmarkaði hörð og nægt framboð. 

Líklega er því ekki mikið svigrúm fyrir Íslenska bændur að koma vöru sinni á markað þar, þó að þeir séu í þann veginn að gefast upp á því að framleiða matvæli ofan í vanþakkláta Íslendinga.

Markaðurinn virðist ekki kaupa það að ógnvænlegur fæðuskortur sé yfirvofandi.

En framtakið hjá Breskum svínabændum er gott og sjálfsagt að þeir reyni að berjast fyrir sínu.  Hér að neðan er hið stórgóða lag þeirra "Stand By Your Ham", nýr texti við klassískt lag Dolly Parton.  Heimasíða þeirra er svo:  http://www.pigsareworthit.com/

Ætli ég reyni ekki að hafa svínakjöt í matinn í kvöld, svona til þess að hjálpa Kanadískum svínabændum í baráttunni, en svínakjöt hefur lækkað allt að 35% í verði á fáum vikum hér.  Í gær var naut á borðum, sirloin steik á, verð CAD 6.59.  En hlustið á lagið, það er vel þess virði og svo er textinn hér að neðan og svo að Íslenskir bændur geti tekið undir.

Lifi skinkan!

Sing along to Stand By Your Ham:

Right now it's hard to make a living
Rearing all your pigs for pork and Ham
Supermarkets make all the money
We don’t make any money
And that’s quite hard to understand

But if they gave us a little more money
Gave us farmers, a fairer share.
Coz we take good care of our pigs
We’re so proud of them
To us they’re more than pork and ham

Stand by your ham.
Sau-sa-ges, Pork And Bacon
Help us to stay in business
Because, our pigs, are worth it.

Stand by your ham.
Sau-sa-ges, Pork And Bacon
Keep givin' all the help you can
Stand by your ham

So if you love your British breakfast
The crackling on your Sunday roast
Keep asking for local produce
We work hard to bring it to you
Look for our Mark on pork and ham

Stand by your ham.
Sau-sa-ges, Pork And Bacon
Help us to stay in business
Because, our pigs, are worth it.

Stand by your ham.
Sau-sa-ges, Pork And Bacon
Look for the Mark whenever you can
Stand by your ham

Stand by your ham.
Sau-sa-ges, Pork And Bacon
Look for the Mark whenever you can
Stand by your ham